大家的母親節都怎麼過呢？
是否有為你們的母親大人煮頓大餐呢？
還是繼續幸福的大口享受媽媽為你準備的飯菜？
我覺得媽媽在做菜時的能量是非常強大的，但如果是一群媽媽一起做菜那更是所向無敵！
令我印象最深刻的是今年的清明節連假，我們家的所有媽媽們跟阿嬤聚在在田野間，一起做家族最有名的一道傳統料理－草仔粿！
草仔粿是用純艾草葉加上糯米糰揉製的，糯米則是用傳統方式瀝水（用扁擔重壓，慢慢把水分逼出），內餡是阿嬤用五花肉和珍貴的陳年蘿蔔乾加上自炸的豬油炒出來的，是我小時候到現在最熟悉的味道，最後再加上姨婆、嬸嬸們的愛，雙手一個一個捏出感情濃烈的草仔粿。
一家人就是要這樣常常一起做菜，一起把手弄得油油完成讓人幸福的料理～敬祝偉大的母親們！
9.5in x 13.5in Acrylic gouache on paper.
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